Bio Agriturismo Lucatello Kuche

"Als ich war jung die Küche war ein Alptraum. Das erste Mal habe ich den Teig Ich schmierte den Herd, das Waschbecken und sogar mein Haar.

Auch heute mag ich nicht braten und haben nicht die Friteuse. Im Laufe der Jahre habe ich angeordnet habe und jetzt koche ich auf eine einfache und frische Art, ohne viele Saucen.

Wir sind Bauern und wir leben die Tradition und die Spezialitäten unseres Landes zu respektieren.

Unsere Gäste führen, um die Rezepte der lokalen Küche in einem gemütlichen Familientyp organisatorischen Dimension zu entdecken. Wir sind stolz die Wurzeln in der Landwirtschaft und der ländlichen Tradition der Toskana zu bereiten.

Unsere Gäste können das Beste aus der Tabelle zu erwarten: von Bio-Dinkel, von Maura in viele verschiedene Möglichkeiten, Würstchen "casentinesi" von Marcello vorgeschlagen, wie Finocchiona, Wurst, sambudello, der Capaccia, Schinken und Salami.

Die Menüs wechseln mit den Jahreszeiten und der Verfügbarkeit von frischen Produkten, heiraten immer originellen Ideen unserer Köche.

Unsere Köstlichkeiten